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分子美食引領(lǐng)世界的發(fā)展
分子美食是現(xiàn)在最流行的一種人造美食，也是美食界最先進的一種料理技術(shù)。它的興起不是一位職業(yè)廚師，而是一個物理學(xué)學(xué)者Nicholas Kurti和一個化學(xué)學(xué)者Herve This所創(chuàng)立。它是通過物理、化學(xué)性
更新日期：2020-05-25 瀏覽次數(shù)：179液氮玩出新的世界！
社會在不斷進步，科學(xué)技術(shù)在不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量也在提高，一些科學(xué)家在不斷的研究新的物質(zhì)，例如液氮，液氮為零下196度的超低溫液體，沸點極低，遇空氣會迅速汽化。 利用這一特
更新日期：2020-05-25 瀏覽次數(shù)：319鮮胚移植和凍胚移植那個成功率更高？
鮮胚是指取卵完后三天胚胎出結(jié)果，如果在這一天移植，就叫移植鮮胚，如果在這一天沒有移植，而是把胚胎凍起來，以后再移植就叫做凍胚。 液氮罐價格 但是凍胚和鮮胚移植那個成功率更高
更新日期：2020-05-25 瀏覽次數(shù)：233最有投資價值的項目——液氮冰淇淋
最有投資價值的項目的液氮冰淇淋原理：利用液氮讓食材瞬間汽化，讓分子與美食相遇，創(chuàng)造出具有獨特感觀的美味冰淇淋。 液氮罐價格 注意事項：液氮是超低溫液體，吃時需防止被凍傷 冰淇
更新日期：2020-05-25 瀏覽次數(shù)：306雞馬立克氏病活疫苗（814株）使用方法
雞馬立克氏病活疫苗（814株）是中國哈爾濱獸醫(yī)研究所童昆周先生于1980年從黑龍江某健康的白洛克雞群中分離獲得，通過雞胚皮膚細胞培養(yǎng)，成功培育出可用于疫苗生產(chǎn)的血清I型毒株，該毒株
更新日期：2020-05-25 瀏覽次數(shù)：1630液氮速凍技術(shù)與常規(guī)凍結(jié)技術(shù)相比有哪些優(yōu)勢
在當今的食品加工業(yè)中，液氮速凍技術(shù)已廣泛應(yīng)用，尤其在海產(chǎn)品中，例如對蝦、魚類等，都在使用液氮速凍設(shè)備對食品進行處理。 液氮罐 液氮速凍技術(shù)原理： 液氮速凍技術(shù)就是利用低溫、超
更新日期：2020-05-25 瀏覽次數(shù)：225液氮——科學(xué)領(lǐng)域的主角
液氮是氮氣在超低溫（-196C）下形成的液體狀態(tài)，利用液氮的這一特點，液氮如今活躍在科學(xué)領(lǐng)域，也是現(xiàn)代社會的主角。 氣相液氮罐 由于液氮極低溫特點，把它倒在地面上，會立刻產(chǎn)生沸騰
更新日期：2020-05-22 瀏覽次數(shù)：264保存臍帶血——治療疾病
臍帶血，指的就是胎兒出生時殘留在胎盤和臍帶中的血液，其中含有大量的造血干細胞。造血干細胞可以分化成人體的各種細胞還有保存臍帶血可以治療疾病，例如血液細胞，神經(jīng)細胞，骨骼細
更新日期：2020-05-22 瀏覽次數(shù)：232美食界亮點——分子美食
每一道分子美食幾乎都很受歡迎，每一道菜都充滿了新奇、獨特，還利用液氮制造云霧環(huán)繞的氣氛。面對這樣的菜，誰能抵抗的了它的魅力。 液氮罐廠家 分子美食通過科學(xué)的方法改變食物的分
更新日期：2020-05-22 瀏覽次數(shù)：192手放進液氮會發(fā)生什么？
把手放進液氮（零下196攝氏度）中，你肯定以為這人不要命了，溫度那么低，放進去手還能要嗎？ 液氮罐廠家 在此告訴大家，如果手在液氮中停留時間不長的話，是不會有任何危險的。因為液
更新日期：2020-05-22 瀏覽次數(shù)：230
